余市

余市まで、札幌から遠いが、駅につけば、目の前にニッカウィスキー余市がある。蒸溜所、工場というだけでも、十分萌えるものだが、この燻す香ばしい香り、石炭をいれてる釜の口からの熱気と火の色、ウィスキー樽が並ぶ薄暗い倉庫、そして青い空。長年、訪れたかったのだが、とうとう来ることができ