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2020.12.252021.02.23

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奥渋谷

奥渋谷は、落ち着いた街。『ケラケラ』のナスのミートソース焼きとステーキ食べた。落ち着いたお店、美味しい食事、白ワイン。至福。
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ティエリさんのパン

ティエリさんのパン。天然酵母で、自家製の土窯で焼いているらしい。日曜日は、無人販売である。普段、口にするパンとは、何かが決定的に違う。イースト菌ではないこともあるだろう。もちろん美味しい。しかし、美味しい以上の幸福感があるんだ。
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破竹

友人のmomoさんからいただいた破竹！湯がいて、メンマ風に炒め煮しました。美味しかった。
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